豊かな台地でのびのび育てています

賀屋牧場【かやぼくじょう】は山口市徳地柚木で徳地和牛を育てています。
中国山脈から瀬戸内海にそそぐ佐波川上流の清らかな水と山に囲まれた大自然の中で、安心・安全な美味しい国産牛をみなさまの食卓にお届けしたい一心で、愛情込めて牛たちを育てています。
皆さんに美味しいお肉をお届けし、喜んでいただけるように今後も頑張っていきます。

代々受け継がれる歴史ある牧場

先代より代々受け継いだ賀屋牧場。その歴史は40年以上にもなります。
地元のコミュニティとの絆を大切にし、持続可能な方法で育てられた動物たちは、健康で幸福な生活を送っています。
大切に愛情を込めて育てた牛を、みなさまのもとへ。
笑顔と幸せが溢れるご家庭に、少しでもできるようなお手伝いをさせて頂きたい。
そんな思いを、1頭1頭の牛たちに込めて育てています。

賀屋牧場の歴史

新着情報

2026年03月30日
【4月のお肉の販売について】🐄
こんにちは!賀屋牧場です(^^)/
いつも賀屋牧場をご覧いただきありがとうございます。
今回は、4月の『販売牛情報』 をお届けいたします!

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✦ 次回の店頭販売 ✦
4月は販売の日が2回あります!!!
※5月はゴールデンウイークに近いため販売日を4月の25日に変更しております。
なお5月はお肉の販売がございません。
そのため、5月分のお肉をご予約予定の方はお早めにお電話またはFAXなどでご予約をよろしくお願い致します。


①開催日:4月4日(土)
営業時間:9:00~16:00

②開催日:4月25日(土)
営業時間:9:00~16:00

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✦ 今回の販売牛情報 ✦

■ 血統情報
4月4日・4月25日
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華春福(はなはるふく)✖安福久(やすふくひさ)✖岡茂福(おかしげふく)

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春のおすすめ商品

★【焼き肉盛り合わせ】

最近は冬も終わりに近づき少しずつ春の訪れを感じる季節となりました。
そんな季節に親戚やゴールデンウイークに向けてみんなであつまってBBQなどどうでしょうか??

盛り合わせは値段、内容量、お肉の質によってもお客様のご要望にお応えして作ることが可能です。
ぜひご相談ください。

なお、4月はゴールデンウイークが近いことから販売日の際、早期に在庫がなくなってしまう部位が出てくる可能性がございます。
そのため早めのご予約をしていただけると助かります。
ご予約は《お問い合わせ》の方から注文書をダウンロードしていただき、FAXをお送りください。
その他お問い合わせも電話またはメールで承っております。


✦開催場所 ✦
賀屋牧場
〒747-0402 山口県山口市徳地柚木2342-3

ご注文・お問い合わせはお気軽にどうぞ!
引き続き、賀屋牧場をよろしくお願いいたします!

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《皆様にご報告》

4月3日に賀屋牧場のお肉を使用したひつまぶしのお店が防府市にオープン致します!
お店の名前は 「牛牛×米米」
牛ひつまぶし アツアツの瓦の上につやつやのお米そしてジューシーなお肉!!
1杯目はそのままで
2杯目は薬味などトッピング
3杯目は出汁で味変をしてお召し上がりください!

・場所・
〒747-0816
山口県防府市華浦1丁目12-9

・電話番号・
080-9008-3392

・営業時間・
11:00~14:30(Lo.14:00)
17:00~20:30(Lo.20:00)

・定休日・
火曜日、水曜日

・駐車場・
6台有り

・その他・
詳しくはInstagramまたはTik Tokで 「牛牛×米米」 と検索!
よろしくお願い致します!

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2026年02月04日
📣【二月のお肉の販売日について】🐄
こんにちは!お久しぶりです!賀屋牧場です(^^)/

いつも賀屋牧場をご覧いただきありがとうございます。
今回は、2月の『販売牛情報』 をお届けいたします!

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今回の販売日は

開催日:2月7日(土)
営業時間:9:00~16:00

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✦ 今回の販売牛情報 ✦

■ 血統情報

勝俊桜(かつとしさくら)×紀多福(きたふく)×隆之国(たかのくに)

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おすすめ商品

★【すき焼き盛り合わせ】

値段、内容量や、お肉の質によってもお客様のご要望にお応えして作ることが可能です。
ぜひご相談ください!!!

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✦開催場所 ✦
賀屋牧場
〒747-0402 山口県山口市徳地柚木2342-3

ご注文・お問い合わせはお気軽にどうぞ!
引き続き、賀屋牧場をよろしくお願いいたします!
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2026年01月04日
あけましておめでとうございます!!!
謹賀新年あけましておめでとうございます!
2025年もお世話になりました。
2026年も賀屋牧場をよろしく願いいたします(❁´◡`❁)

こちらはただいま雪化粧です❄
1月の販売ですが、雪のため毎年お休みさせていただいております。

次回のお肉の販売は
2月7日(土)9:00~16:00
です!
皆様のご来店心からお待ちしております。

これからも賀屋牧場をよろしくお願いいたします

会社概要

詳しくはこちら
社名 賀屋牧場
[かやぼくじょう]
事業内容 ◇畜産業
◇牛の肥育 ◇牛の繁殖
◇精肉販売 
代表者 代表 賀屋 浩憲
所在地(精肉販売所) 〒747-0402
山口県山口市徳地柚木2342-3
TEL 0835-58-0428

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